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美味“四驿”

-雪菜肉丝春笋面-

正值春笋冒尖，没有什么美食能比一碗雪菜肉丝春笋面更合适啦~

四团生活驿站的“美味‘四驿’课堂”，总能吸引社区内许多热爱美食的老宝贝们踊跃报名，时令春笋与雪菜都是极鲜美的食材，两者相搭，更是鲜上加鲜，光是想想就忍不住让人垂涎欲滴。

课堂上，驿站大厨向大家介绍这道美食所用到的原材料，分别是：雪里蕻、笋丝、猪肉丝、酱油、白糖、香油调料。为了让口感变的更丰富，当然也少不了美味的荷包蛋。

只见大厨大手一挥，一个个食材依次下锅，期间还不忘和居民们嬉笑道：“各位‘食客’您看仔细了，千万别眨眼，不然一眨眼的功夫您就会发现我已经做好端在您面前啦！”大厨的幽默风趣逗让在场的大家笑得合不拢嘴，更是打起了十二分精神仔细观看大厨的烹饪过程，生怕错过一个环节。

您瞧！果真如大厨所说，在一连串的操作下，一碗令人舌尖生津的雪菜肉丝春笋面就做好了！居民们纷纷迫不及待地享用了起来，清雅的色泽、鲜醇的汤头，直叫人回味无穷。

大家对大厨的手艺表示了高度称赞，张爷爷甚至放出“狠话”回家后要天天做来吃。

在“美味‘四驿’”的课堂上，我们品尝到了时令带给味蕾的馈赠，在通过美食享受生活的同时，大家也收获了烹饪的小妙招，在欢快和谐的氛围中，不断增进了彼此之间的情感交流，提升了社区的凝聚力。

（转自：上海奉贤）